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Zakouskis froids : Toasts garnis : roulade de saumon fumé, jambon serrano,
Caviar mujol, fromage blanc et radis, …
Réductions salées : Truffes de canard au pavot, brochettes de tomates
Et mozzarella, gaspacho andalou, …
Zakouskis chauds : Bouchées parmesanes, mini croque monsieur,
Satés de volaille, rouleau de printemps, trigons au curry, …
Mousseux Brut (nature ou crème de cassis)
Jus de fruits, eaux minérales